冷庫(kù)主的主要用途在于食品的冷凍加工和冷藏存儲(chǔ)，它不同于一般的工業(yè)和民用建筑，必須要有有嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性等要求的獨(dú)特結(jié)構(gòu)的建筑物，那么他們有哪些特點(diǎn)呢，下面制冷網(wǎng)來(lái)建的的給大家剖析一下冷庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)問題。
1.冷庫(kù)既是倉(cāng)庫(kù)又是工廠。冷庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)，因此，要求貨物運(yùn)輸方便、快捷;冷庫(kù)又是工廠，且以低溫生產(chǎn)為主，所以，冷庫(kù)的建筑結(jié)構(gòu)體必須能滿足低溫生產(chǎn)工藝的要求。
2.冷庫(kù)在使用過程中，內(nèi)部結(jié)構(gòu)存在著凍融作用，而且結(jié)構(gòu)與構(gòu)造處理不當(dāng)就產(chǎn)生“冷橋”，將破壞結(jié)構(gòu)的隔熱性，影響保溫效果，影響使用。
3.冷庫(kù)由于內(nèi)外空氣溫差較大，必然形成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣分壓力差，進(jìn)而形成水蒸氣從分壓力較高的高溫側(cè)通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫(kù)內(nèi)滲透。當(dāng)水蒸氣經(jīng)過圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)部后到達(dá)低于空氣露點(diǎn)溫度的某溫區(qū)時(shí)，水蒸氣即凝結(jié)為水或結(jié)冰，造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞，隔熱性能下降，因此在冷庫(kù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)，當(dāng)設(shè)計(jì)使用溫差等于或大于5℃時(shí)，應(yīng)采取防潮隔氣措施，或者在溫度較高的一側(cè)設(shè)置防潮隔氣層。
4.冷庫(kù)內(nèi)要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備，因此，它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。
5.減少熱輻射。為減少太陽(yáng)輻射熱的影響，冷庫(kù)表面的顏色要淺，表面應(yīng)光滑平整，盡量避免大面積日曬。層頂可采取措施，如架設(shè)通風(fēng)層來(lái)減少太陽(yáng)輻射熱直接通過屋面?zhèn)魅霂?kù)內(nèi)影響庫(kù)溫的現(xiàn)象。
6.冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的保溫材料，以減少外界熱量的傳入，同時(shí)為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能力，冷庫(kù)外墻表面一般都涂成白色或淺藍(lán)色。而且建筑物的位置是獨(dú)立的。
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