5月14日，寧國(guó)市舉辦了民生工程農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)冷藏保鮮培訓(xùn)班，來(lái)自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的55名冷藏保鮮庫(kù)操作手參加了培訓(xùn)。
培訓(xùn)班上，寧國(guó)市農(nóng)委、財(cái)政局有關(guān)負(fù)責(zé)同志就國(guó)家民生工程農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的重要意義及相關(guān)政策進(jìn)行了宣講。冷庫(kù)生產(chǎn)廠家工程技術(shù)人員就農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮機(jī)械化技術(shù)作了專題講座，圍繞冷庫(kù)的操作方法、日常維護(hù)與保養(yǎng)、故障分析和處理等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了授課，并結(jié)合實(shí)際，為參訓(xùn)學(xué)員講解了寧國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮技術(shù)。參訓(xùn)學(xué)員和授課教師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了交流，課堂氣氛十分活躍，參訓(xùn)學(xué)員普遍對(duì)培訓(xùn)效果感到滿意。
據(jù)了解，寧國(guó)市現(xiàn)有特色經(jīng)濟(jì)林110萬(wàn)畝，以山核桃、茶葉、筍干、香菇、板栗為主的特色農(nóng)產(chǎn)品年產(chǎn)量近2萬(wàn)噸。為適應(yīng)特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展需要，在國(guó)家購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼政策的支持下，近幾年，該市農(nóng)機(jī)部門積極推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮技術(shù)設(shè)備，通過(guò)冷藏保鮮延長(zhǎng)農(nóng)特產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售期，保障產(chǎn)品質(zhì)量，大幅提高農(nóng)特產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益，有力地促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和寧國(guó)山區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。
從上文看來(lái)，冷藏保鮮技術(shù)在我國(guó)正屬于發(fā)展階段，前景美好。
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