冷藏業(yè)持續(xù)升溫年增長超兩成
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們消費水平的不斷提升,冷鏈物流這個平時鮮為消費者所關(guān)注的行業(yè)正在持續(xù)升溫。
日前,廣州太古冷鏈物流公司斥資2.5億建成的3號冷庫正式投入使用,開始搶占華南高端冷鏈的制高點。其總經(jīng)理鮑奇格向本報記者表示,華南地區(qū)中高端物流冷鏈?zhǔn)袌稣悦磕?0%的速度在增長。
年增長將超20%
據(jù)了解,目前太古冷鏈的物流公司的冷庫總庫容達到4萬噸,剛投入使用的3號冷庫的容量為2.5萬噸。目前的業(yè)務(wù)范圍涵蓋中高端進口冷凍水產(chǎn)品、冷凍肉制品、速凍食品、奶制品、紅酒、巧克力及雪糕等低溫商品的冷藏倉儲及配送、常溫倉儲。
廣東太古冷鏈物流總經(jīng)理鮑奇格在接受本報記者采訪時透露,隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,中國消費者的海鮮需求在不斷增加,未來10年,中國人海鮮人群消費量將達到26公斤/年。他估計,在華南地區(qū),中高端物流冷鏈的市場將以每年20%的速度在增長。
鮑奇格認(rèn)為,未來中國政府將分別投入80、800、80億美元用于鐵路、公路、海港的建設(shè)中,現(xiàn)中國仍有35個機場在興建或者擴建,這些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)促進了冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展。而家樂福、沃爾瑪、麥德龍等連鎖超市巨頭以及麥當(dāng)勞、肯德基等快餐巨頭近年來在國內(nèi)迅速擴張,這些公司需要穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的冷鏈物流服務(wù)支撐其發(fā)展,給物流冷鏈業(yè)提供了很大的發(fā)展空間。
據(jù)該公司出資方之一廣東省食品進出口集團總經(jīng)理魏高平介紹,新投入使用的3號倉在年底也將滿倉,其合作者包括雀巢等食品巨頭。
行業(yè)新條例即將出臺
一方面是國內(nèi)冷鏈物流呈現(xiàn)出良好的發(fā)展空間,另一方面是這個行業(yè)需要升級。目前行業(yè)已經(jīng)涌現(xiàn)出夏暉、中糧等有一定規(guī)模的領(lǐng)頭企業(yè),不過總體來說產(chǎn)業(yè)集中度并不高。據(jù)透露魏高平透露,目前廣東冷鏈物流已有100萬噸的庫存,其中也有很多是幾百噸、一千噸左右的小冷庫,產(chǎn)業(yè)比較分散。據(jù)鮑奇格透露,目前國家制定了11條與冷鏈物流方面相關(guān)的條例以規(guī)范、推動行業(yè)的發(fā)展,廣東太古冷鏈也有參與到條例的制定當(dāng)中。
